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国内猪肉价格开再次长高?专家:国家调控政策

最近一段时间国内的肉价又出现了上涨预警,已经从开始的10元左右,现在已经上涨到21元左右每斤。可以说现在肉价已经翻了一倍多。有专家指出,目前猪肉已经进入一个新的猪周期,每一次猪周期的持续时间大概4年左右,现在猪肉价格再度上涨。也有可能表示本次猪周期来临。自从进入10月份以来,猪肉价格一直在上涨,五花肉差不多已经涨到将近30块钱一斤,同时猪肉排骨或者是猪肉制品也随着上涨,可以说已经翻了一番。

农业部也表示,上一个猪周期在今年3月底结束,现在新一轮的猪周期已经慢慢开启,猪肉价格从4月份开始陆续上涨,到七八月份第1轮快速上涨,现在到了10月份,猪肉价格已经是猛涨的态势。根据国家发改委的监测数据显示,全国36个大中城市精瘦肉的零售价比去年同期上涨超过了40%,已经达到了上涨一级预警区间。但不同的地区猪肉的涨幅也不太一样,有些地方长的就比较多。

相比之下,现在猪肉上涨的价格已经达到了往年一个比较高的水平。有专业人士的表示,上个猪周期价格到最低点时养猪都意味着亏损,每头猪最少亏损500元,整个行业特别惨淡,但现在这个局面已经彻底被扭转,130公斤左右的猪至少能够盈利大概1000元左右,甚至还会更高,不过现在养猪成本提高,猪肉价格上涨也是在合理的范围内。

也有专业人士表示,现在猪肉上涨的力度已经超出了预料,不过至于现在有没有到达一个猪肉上涨的顶峰还说不好。现在发改委也发布消息,会针对近期猪肉价格上涨的运行情况出台一系列的政策,并且发改委要求各大养殖企业协调沟通,不得故意抬价,也不能串通涨价。最近猪肉价格明显上涨最主要的原因是因为部分养殖户因为博弈之后的市场行情出现理性的过度压栏,吸收和二次育肥导致的市场供应量减少。在由于猪肉在一直上涨,有大部分养殖户已经开始出现放缓出栏的速度,造成价格波动很大。